Svjetski dan jabuka, koji se svake godine obilježava 20. listopada, i ove je jeseni zamirisao u Srednjoj školi Prelog. Učenice 3. razreda zanimanja pomoćni kuhar-slastičar pod vodstvom nastavnika Vlade Bogomolca, na vrlo su kreativan i sadržajan način proslavile dan posvećen jednoj od najzdravijih i najomiljenijih voćki na svijetu. Na satu Kuharstva učenice su kroz zanimljivu prezentaciju upoznale važnost jabuke u svakodnevnoj prehrani, različite sorte te mogućnosti njezine primjene — od sokova i kompota, do octa i ukusnih slastica. Uslijedila je edukativna igra „Pogodi tko sam“, u kojoj su učenice povezivale fotografije jabuka s njihovim nazivima i osobinama, a zatim su svoje znanje pretočile u praksu. U školskom praktikumu zamirisale su štrudle od jabuka, jabučna pita, pohane jabuke i domaći kompot.
„Posla je bilo puno, ali smo uživale. Jabuka je stvarno čudo — od nje se može napraviti gotovo sve!“, rekla je jedna od učenica dok su posljednje štrudle izlazile iz pećnice. Sve su faze pripreme učenice dokumentirale fotografijama te izradile plakat, imajući pri tom na umu poznatu narodnu izreku: „Jedna jabuka na dan tjera doktora iz kuće van.“ Plakat su potom izložile u školskom holu, a dio jabuka podijelile učenicima i nastavnicima kako bi i njih potaknule na zdravije prehrambene navike. U organizaciji i provedbi obilježavanja ovog dana pomogli su im PG Fileš iz Cirkovljana te OPG „Matić“ iz Čehovca, kojima škola zahvaljuje na podršci i donaciji domaćih jabuka.
Ova aktivnost dio je programa SHE (Schools for Health in Europe) u kojem sudjeluje Srednja škola Prelog. Kroz moto „Zdravo je pravo“, škola redovito provodi projekte i aktivnosti koji promiču zdrav način života i korištenje lokalnih, sezonskih i nutritivno vrijednih namirnica — a jabuka je, i ove godine, bila prava zvijezda među njima.
Napisala: Sanja Kovačić